Todo sobre el asado es un viaje a lo más profundo de Argentina. El asado es una comida y un ritual. Es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de la identidad nacional argentina. Por primera vez una película le hace frente a esta tradición casi sagrada con una mirada filosa, irreverente e incorrecta.
Presentado en la sección Culinari Zinema del Festival de San Sebastián, así como en el Festival de Málaga.
Una película llena de humor y crítica sobre el significado cultural, social, económico, ambiental y sexual del asado argentino.
Fuente: Sherlock films.
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